SABATO 20 MAGGIO
ROCCA E GIARDINO
10.00
Inaugurazione XXVII edizione del Festival della Malvasia
A seguire convegno organizzato con collaborazione del Gal del Ducato:
Il mito della Malvasia: le potenzialità di sviluppo di un network in crescita
10.30 - 22.00
Via del vino
Degustazione delle Malvasie dei produttori aderenti al Consorzio dei vini dei colli di Parma e delle Malvasie ospiti
10.30 - 22.00
Mercato del gusto
Apertura degli stand di prodotti enogastronomici d’eccellenza
10.30 - 22.00
Esposizione di motori agricoli antichi e attrezzi
10.30
Apertura area bambini
13.00
Pranzo in Giardino
A cura dei ristoratori salesi, Proloco regionali e Food Truck parmigiani
15.30
Ass. Le monadi
Hatha Yoga in Giardino e rilassamento guidato con campane tibetane
16.30
Cabaret Zuzzurellone
Spettacolo della compagnia Duo Flosh con l’Ufficio Incredibile
17.00 - 20.30
In alto i calici
Volo in mongolfiera organizzato da Unione Pedemontana Parmense
17.30
Cabaret Zuzzurellone
Spettacolo della compagnia Duo Flosh in collaborazione con l’Ufficio Incredibile
18.00
Malvasia Lounge
Masterclass in giardino organizzata dal Consorzio dei Vini dei Colli di Parma
19.30
Magnarocca
Cena itinerante per le vie del paese
21.00
Concerto dei Baggio
MUSEO DEL VINO
15.00 - 18.00
Alla scoperta del Museo del Vino
Visita per famiglie fatta in autonomia con schede
IN PAESE
I negozi “Amici del Festival” resteranno aperti
DOMENICA 21 MAGGIO
ROCCA E GIARDINO
10.00 - 20.00
Via del Vino
Apertura degli stand dei produttori del Consorzio dei Vini dei Colli di Parma e delle Malvasie ospiti
10.00 - 20.00
Mercato del gusto
Apertura degli stand di prodotti enogastronomici d’eccellenza
10.00
Insediamento della Commissione giudicatrice delle Malvasie in concorso per il premio Cosèta d’Or
10.30
Apertura area bambini
11.00
Cosèta di Legno
Diventa Giudice e vota le Malvasie in concorso per il premio popolare
11.00
Cocktail e Malvasia
Concorso a cura dell’AISB e dell’Istituto Magnaghi
11.00
Caccia all’abbinamento
Caccia al tesoro in giardino con vini degli stand a cura di Gal e Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma
12.30
Pranzo in giardino
A cura dei ristoratori salesi, Proloco regionali e Food Truck parmigiani
16.00
Malvasie estreme e abbinamenti coraggiosi - Tecniche di vinificazioni a confronto e abbinamenti inusuali.
Master class a cura dei sommelier dell’AIS Emilia organizzata dalla Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma (consigliata prenotazione)
17.00
O come… Arachide di Stoppino
Spettacolo di mimo e clownerie, con l’Ufficio Incredibile
17.30
Presentazione del libro Malvasia, diario Mediterraneo di Paolo Tegoni
18.00 - 20.00
In alto i calici
Volo in mongolfiera organizzato da Unione Pedemontana Parmense
18.30
Premiazioni:
- Consegna del premio Cosèta d’Or al miglior Malvasia
- Consegna del premio Cosèta di Legno
- Premiazione della Gara di Golf
- Premiazione del Concorso fotografico A caccia di…
- Premiazione del miglior Cocktail e Malvasia
19.30
Cena in giardino
A cura dei ristoratori salesi, Proloco regionali e Food Truck parmigiani
19.30
Concerto di chiusura dei Mosaico
MUSEO DEL VINO
15.00 - 18.00
Alla scoperta del Museo del Vino
Visita per famiglie fatta in autonomia con schede
IN PAESE
8.30
Gara Nazionale di Golf
Premio Festival Malvasia - XXVII Edizione Cosèta d’Or - Golf del Ducato
9.00
Cicloturismo in Mountain Bike nei Boschi di Carrega - Ciclo Grif - Monte Tavola (Partenza da P.zza Gramsci - Arrivo nel giardino farnesiano)
TRENINO ENOTOUR
Sabato 20 maggio
15.30 - 18.30
Domenica 21 Maggio
10.30 - 18.30
Partenza da Piazza Gramsci, termine
corsa al cancello del Casino dei Boschi
(c/o Parco dei Boschi di Carrega)
€ 4,00 - ADULTI
€ 3,00 - BAMBINI (4-12 anni)
IN ALTO I CALICI
Volo in mongolfiera promosso da
Unione Pedemontana parmense
Sabato 20 Maggio
17.30 - 20.30
Domenica 21 Maggio
18.00 - 20.00